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抗氧化“神器”葡萄多酚提取新技術

　　葡萄多酚是一種從葡萄皮和葡萄籽中萃取而來的物質，抗氧化功效突出。葡萄在釀造為葡萄酒以后，由于發(fā)酵的作用，葡萄多酚的含量會達到一個更高的水平，且成分更加穩(wěn)定，抗氧化能力也有所提升。據說，法國人喜愛各種甜點和美食，但他們心血管疾病發(fā)生率較低，很大程度上就是由于他們愛好葡萄酒，酒中豐富的葡萄多酚對心血管功能有很大益處。

　　葡萄多酚是植物多酚類活性物質，能溶于水，易溶于甲醇、乙醇等有機溶劑中。因此，傳統(tǒng)工藝如離心、板框過濾、澄清劑、酒精沉淀，大孔樹脂吸附萃取等方式，并不能保證葡萄多酚有效提取，可能會造成成分浪費或失活，帶來難以避免的損失。再者，這些提取方式還會消耗大量溶劑、耗能高、過濾困難、易堵塞、廢水產量大的問題，性價比不高。

　　植物提取設備在葡萄多酚提取的眾多技術中“殺出重圍”，是目前認可度更高的一種提取方式。植物提取設備結合傳統(tǒng)技術的優(yōu)勢，不但能夠快速分離提取出葡萄多酚，還能保證提取過程中不發(fā)生相變現象，保持有效成分完整性和活性。植物提取設備采用了MS-R工藝，對特種發(fā)酵液、廢液也能實現脫色、脫鹽及分離處理，適用于各種細胞結構復雜的原料。

植物提取設備

　　萊特萊德沈陽水處理公司植物提取設備的應用有效減少了蛋白產物熱分解，提高了原料利用率，并且滲透液能進行回收再利用，節(jié)約生產成本。內部采用了特種膜元件，能根據不同植物原料定制不同的膜片，抗污染能力很強，耐酸、耐堿、操作簡單、再生性能好、維護成本低，也是植物提取設備相比傳統(tǒng)提取方式的工藝優(yōu)勢之一。

　　當然，植物提取設備的應用并不局限于葡萄多酚提取這一種，它在蘋果多酚提取、金銀花提取、葛根提取、中草藥成分提取等多領域都能發(fā)揮作用。植物提取設備耗能低、使用壽命長，綜合性價比更高，能夠為企業(yè)創(chuàng)造更多價值。

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　　編輯：新奇  技術：彥祖